Posts Tagged ‘Toast’

Lindas räk- & laxröra

måndag, augusti 22nd, 2011

God till bakad potatis, på toast, i tunnbrödsrulle med mera! Receptet räcker till 3 bakade potatisar.

200 g skalade räkor
100 g kallrökt lax
250 g kesella naturell
½-1 dl majonnäs
2 msk hackad dill
Salt
Peppar
Citronsaft

Lindas räk- & laxröra

Grovhacka räkorna och laxen. Tänk på att frusna räkor väger mer än tinade eftersom en del vatten försvinner. Se till att räkorna är ordentligt avrunna, annars blir röran vattnig. Blanda räkor, lax, majonnäs, kesella och dill. Smaka av med salt, peppar och citronsaft.